Potel et Chabot poursuit son action contre la maladie d’Alzheimer

Le partenariat initié en avril 2013 se poursuit en 2014.
Les 17, 18 et 19 mars derniers, Potel et Chabot accueille un nouveau groupe de 7 patients atteints de la maladie d’Alzheimer.

Après une visite des installations du 3 rue de Chaillot le lundi 17 mars, les patients ont entrepris au cours des deux après-midi du mardi 18 et mercredi 19 mars, la fabrication intégrale de sablés amande, sablés chocolat, cakes aux fruits et sucettes au chocolat. Ils sont chacun repartis avec une boîte remplie de leur fabrication…

Sourires, gourmandise, attention, application, échange, effort, bonheur… résument parfaitement ces trois demi-journées.

Les résultats transmis par le Docteur Florence Bonté de la Fondation Sainte-Marie sont encourageants :
« Nous avons fait une réunion de restitution avec les familles le lendemain et toutes ont été enchantées du résultat.
Déjà plusieurs enseignements, 24 heures après l'atelier :
- maintien de l’événement dans la mémoire avec plus ou moins de détails sur le déroulement des ateliers en fonction des personnes,
- revalorisation auprès des familles, véritablement sous le charme en voyant photos et film de leurs proches et la complexité du travail effectué pendant les 2 ateliers,
- plaisir et joie des participants enchantés par les ateliers, et la gentillesse de toutes vos équipes,
- envie de poursuivre des ateliers cuisine et pâtisserie pour tous ».

Une action à poursuivre…