Fruits Rouges

Du rouge pâle au rouge pourpre, parfois violacé, presque noir de jais, fraises, framboises, mûres, groseilles, cassis, myrtilles ou airelles bleutées ont toutes pour berceau originel forêts et sous bois ombragés.
Autrefois cueillette vitale de nos premiers ancêtres d'un temps fort reculé, fruits et baies mêlés, les " fruits rouges " sont un plaisir acidulé, vitaminé.

Carnet d'Epicure