Gigot de 7 heures

Gigot Brayaude, auvergnat à l'origine, puis gigot à la braise ou à la cuillère, gigot de 7 heures quand les horloges ont commencé à mesurer le temps.
Pourtant, c'était encore le temps où l'on savait donner du temps au temps et prendre le sien de temps en temps.

Carnet d'Epicure